Accueil Magasin Marchés Produits Producteurs Liens Photos E-shop Boucherie Charcuterie Biologique La Bouch’Bio Nous vous proposons 3 productions,  3 terroirs différents ! chacun ses goûts, ses qualités.. Le Coq des Prés , poulet Namourois ! Des volailles rustiques qui courent dans les prairies Pour vous, une volaille doit pouvoir s’ébattre dans des prairies ?  Vous ne serez pas déçu : en plus de bénéficier dans le poulailler,  du confort en bas âge ou en cas de mauvais temps, le Coq des Prés  peut courir dans nos campagnes, selon des règles très précises  de densités animales (minimum 4 m² par poulet). Vidéo d’un producteur
Cette filière, répond entièrement au rigoureux cahier des charges du poulet biologique. Ce poulet à croissance lente , élevé durant minimum 70 jours avec un accès direct à un parcours herbeux dès le plus jeune âge, reçoit une alimentation composée de minimum 95 % d'ingrédients biologiques dont 65 % de céréales; les OGM sont bien évidemment interdits. La taille des exploitations est limitée à maximum 3 poulaillers de 4800 poulets chacun, et le contrôle du respect des méthodes et obligations d'élevage est assuré par des organismes d'état spécialement accrédités pour l'agriculture biologique : Certisys et Blik

Poulet 100% Belge !

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